La queratina es la proteína que aporta estructura, fuerza y ​​suavidad al cabello. Seguro que has oído hablar de los famosos tratamientos que prometen un brillo perfecto o de productos de keratina que pretenden dejarte un cabello bonito y sin puntas abiertas, ¿verdad?

Pues bien, además de aplicar esta proteína de forma tópica para suavizar, digamos que es fundamental que el organismo tenga altos niveles de keratina para que nutra el cabello por dentro y mantenlo súper sano y fuerte.

Entonces, para obtener las cantidades suficientes de proteína que necesitamos, hoy contamos cuáles alimentos que promueven la producción de queratina para que puedas incluirlos en tu desayuno, almuerzo y cena a partir de hoy. ¡Son hermosos y harán que tu cabello sea súper hermoso!

Alimentos con queratina

Zanahoria

Es uno de los alimentos con más vitaminas A y C, nutrientes que favorecer la síntesis de queratina y mejorar considerablemente la salud del cabello. Una taza aporta exactamente lo que necesitas de estos elementos a lo largo del día, por lo que te recomendamos consumir zanahorias como jugo en el desayuno, en ensaladas o como snack con pimienta y limón.

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Mango

Además de ser una fruta deliciosa y fresca, el mango también tiene altos niveles de antioxidantes que protegen el cabello del daño de los radicales libres, además de ser otra fruta que encabeza la lista de alimentos con más vitamina A. Por sus beneficios, lo ideal es disfrutar de la temporada del mango y comerlo en batidos e incluso picado con yogur.

Huevo

Contiene biotina, vitamina esencial que fortalece la función de la queratina y ayuda a que el cabello esté mucho más sano, fuerte y sedoso. ¡El huevo también evita la caída! Los nutricionistas recomiendan comer de uno a dos huevos al día (sin freír en aceite) y acompañar siempre de hojas verdes, frutas o verduras.

Salmón

Comer solo 85 gramos de salmón al día es bueno para aumentar la producción de queratina en el cuerpo y construir el cabello de impacto (poco a poco), ya que esta cantidad es un refuerzo de biotina y ácidos grasos. ¿Cómo comer? A la plancha y con una buena dosis de verduras frescas o cocidas.

Cebolla

Artículo de revista científica Antioxidantes, de 2019, señala que la cebolla es rica en N-acetilcisteína, un antioxidante que el organismo transforma en L-cisteína. Este es un aminoácido importante en formación de queratina, por eso te sugerimos que le des una segunda oportunidad a la cebolla (si no te gusta mucho) para mejorar la salud de tu cabello. ¿Cómo? Cocínelo en sus guisos, sopas y ensaladas.